Domaine Tenuta La PergolaMonferrato Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Monferrato Rosso du Domaine Tenuta La Pergola est dans le top 70 des vins de Monferrato.
Structure gustative du Monferrato Rosso du Domaine Tenuta La Pergola
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monferrato Rosso de Domaine Tenuta La Pergola de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monferrato Rosso du Domaine Tenuta La Pergola de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Monferrato Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monferrato Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Monferrato Rosso
Le Monferrato Rosso du Domaine Tenuta La Pergola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, pâtes farcies à la viande ou epaule d'agneau roulées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Monferrato Rosso du Domaine Tenuta La Pergola
Découvrez le cépage: Muscat de Roussé
Croisement intraspécifique, entre le muscat de Hambourg et le cardinal, obtenu en 1973 à la station viticole de Roussé (Bulgarie).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monferrato Rosso du Domaine Tenuta La Pergola sont 2016, 2018, 2015, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Tenuta La Pergola
Le Domaine Tenuta La Pergola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Glace (vin de)
Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.
