Domaine Tenuta Le VelettePer Pochi Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Per Pochi Rosso du Domaine Tenuta Le Velette
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Per Pochi Rosso de Domaine Tenuta Le Velette de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Per Pochi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Per Pochi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Per Pochi Rosso
Le Per Pochi Rosso du Domaine Tenuta Le Velette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, tourte à la viande et au chévre ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Per Pochi Rosso du Domaine Tenuta Le Velette
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Tenuta Le Velette
Le Domaine Tenuta Le Velette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
