
Domaine Tenuta Valle Delle FerleMurgentia Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Murgentia Bianco du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle est dans le top 5 des vins de Sicile.
Structure gustative du Murgentia Bianco du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Murgentia Bianco de Domaine Tenuta Valle Delle Ferle de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Murgentia Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Murgentia Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Murgentia Bianco
Le Murgentia Bianco du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou guacamole maison.
Détails et informations techniques sur le Murgentia Bianco du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Murgentia Bianco du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Tenuta Valle Delle Ferle
Le Domaine Tenuta Valle Delle Ferle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Voir cabernet franc.














