Domaine Tenuta Valle Delle Ferle - Cerasuolo di Vittoria

Domaine Tenuta Valle Delle FerleCerasuolo di Vittoria

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cerasuolo di Vittoria du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle est un vin rouge de la région de Cerasuolo di Vittoria en Sicile.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Cerasuolo di Vittoria du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle est dans le top 5 des vins de Cerasuolo di Vittoria.

Structure gustative du Cerasuolo di Vittoria du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cerasuolo di Vittoria de Domaine Tenuta Valle Delle Ferle de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Cerasuolo di Vittoria du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Derniers millésimes de ce vin

Cerasuolo di Vittoria - 2016
Dans le top 5 des vins de Cerasuolo di Vittoria
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Cerasuolo di Vittoria du Domaine Tenuta Valle Delle Ferle sont 2016

Informations sur le Domaine Tenuta Valle Delle Ferle

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cerasuolo di Vittoria dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Tenuta Valle Delle Ferle sur Facebook

Le Domaine Tenuta Valle Delle Ferle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Cerasuolo di Vittoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 3 des vins de Cerasuolo di Vittoria
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Cerasuolo di Vittoria

La région viticole du Cerasuolo di Vittoria se situe dans la région du Vittoria en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Avide et le Domaine COS y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerasuolo di Vittoria sont les Nero d'Avola, Nerello mascalese et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerasuolo di Vittoria révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou pruneaux et parfois aussi des arômes de menthe, tomate ou pierre.


La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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Encore un rosé pas banal !

J’avoue qu’il y a encore une semaine, je n’avais entendu parler du Cerasuolo d’Abruzzo. Je ne connaissais jusqu’à maintenant que le Cerasuolo di Vittoria originaire de Sicile. Ce dernier étant un assemblage de Nero d’Avola et de Frappato, je ne voyais pas trop le rapport avec le vin des Abruzzes, 100 % Montepulciano. Pourquoi Cerasuolo, donc ? Après quelques recherches, j’ai trouvé la réponse : c’est la couleur ! Non pas qu’elle soit identiqu ...

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Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

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