Domaine Terase DanubianePrince Mircea Merlot Rezerva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Prince Mircea Merlot Rezerva du Domaine Terase Danubiane est dans le top 5 des vins de Mehedinti.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prince Mircea Merlot Rezerva du Domaine Terase Danubiane de la région de Mehedinti révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Prince Mircea Merlot Rezerva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prince Mircea Merlot Rezerva
Les accords mets et vins originaux avec le Prince Mircea Merlot Rezerva
Le Prince Mircea Merlot Rezerva du Domaine Terase Danubiane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Prince Mircea Merlot Rezerva du Domaine Terase Danubiane
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prince Mircea Merlot Rezerva du Domaine Terase Danubiane sont 2017, 2016, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Terase Danubiane
Le Domaine Terase Danubiane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mehedinti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mehedinti
La région viticole du Mehedinti en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corcova et le Domaine Terase Danubiane y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mehedinti sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Feteasca neagra, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mehedinti révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits noirs ou cassis et parfois aussi des arômes de café, fumée ou agrumes.
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Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
