
Cave Terra VentouxSecret de Truffes Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Secret de Truffes Rosé du Cave Terra Ventoux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Secret de Truffes Rosé de Cave Terra Ventoux de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Secret de Truffes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Secret de Truffes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Secret de Truffes Rosé
Le Secret de Truffes Rosé du Cave Terra Ventoux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de frichti d'endives, lasagnes rapides saumon et courgettes ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Secret de Truffes Rosé du Cave Terra Ventoux
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Informations sur le Cave Terra Ventoux
Le Cave Terra Ventoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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