Le Thousand Islands Winery de New York

Thousand Islands Winery
Le domaine propose 26 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 11 des domaines de New York
Il se situe en New York

Le Thousand Islands Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Thousand Islands Winery

À la recherche des meilleurs vins du Thousand Islands Winery à New York parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Thousand Islands Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Thousand Islands Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Thousand Islands Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Thousand Islands Winery

Les vins rouge du Thousand Islands Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, plat épicé ou boeuf comme par exemple des recettes de magret de canard au miel et au vinaigre de framboise, queue de langouste à l'armoricaine ou le cassoulet de mamie mélanie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Thousand Islands Winery

Au nez le vin rouge du Thousand Islands Winery révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise noire ou prune et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Thousand Islands Winery

  • 2012avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Thousand Islands Winery

  • Chambourcin
  • Vincent
  • Marechal Foch
  • Cabernet Sauvignon
  • Frontenac
  • Marquette

À la découverte de la région viticole de New York

3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).

Lake Erie pour Concord natif. Aussi Chardonnay précis et Pinot Noir frais. Climat modéré par les grands lacs. 11 AVA, ~13 000 ha.

Les grands vins rosés du Thousand Islands Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Thousand Islands Winery

Les vins rosé du Thousand Islands Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, riz au paprika et aux merguez ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Thousand Islands Winery

Au nez le vin rosé du Thousand Islands Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Thousand Islands Winery

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Thousand Islands Winery

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins blancs du Thousand Islands Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Thousand Islands Winery

Les vins blanc du Thousand Islands Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'artichaut farci, saumon vapeur mariné aux herbes ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Thousand Islands Winery

Au nez le vin blanc du Thousand Islands Winery révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Thousand Islands Winery

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Thousand Islands Winery

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • La Crescent
  • Moscato
  • Niagara
  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Étoffé

Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.

Les grands vins doux du Thousand Islands Winery

Accords mets et vins avec un vin doux du Thousand Islands Winery

Les vins doux du Thousand Islands Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, pizza au thon ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.

Analyse organoleptique des vins doux du Thousand Islands Winery

Au nez le vin doux du Thousand Islands Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Thousand Islands Winery

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Thousand Islands Winery

  • Riesling

Découvrez le cépage: Concord

Rouges fruités et sucrés, à la robe pourpre dense, aux tanins légers et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de raisin frais, fraise, framboise et goût foxé caractéristique (musqué animal typique des labrusca). Souvent vinifié en moelleux ou doux. Pilier de la viticulture américaine au XIXᵉ siècle, aujourd'hui surtout exploité pour le jus de raisin, la gelée Welch's et le vin kosher américain. Hybride Vitis labrusca sélectionné vers 1840 par Ephraim Bull à Concord (Massachusetts).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Thousand Islands Winery

Une route des vins de prévue dans la région de New York ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Thousand Islands Winery.

Découvrez le cépage: Frontenac

Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.

Actualités du Thousand Islands Winery et des vins de la région

Faire évoluer l’éducation au vin : un voeu pieux

Comment susciter l’intérêt des nouvelles générations pour le vin ‘ Se détacher de la technique et remettre l’humain au centre de la dégustation. Une piste de réflexion sans doute, mais insuffisante en l’état. P ascaline Lepeltier, MOF et finaliste du concours du Meilleur sommelier du Monde 2023, à la tête de 2000 références au restaurant […]

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Le mot du vin: Étoffé

Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.