Domaine ThracianRegional Valley Merlot & Mavrud
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mavrud et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Regional Valley Merlot & Mavrud
Les accords qui marchent parfaitement avec le Regional Valley Merlot & Mavrud
Les accords mets et vins originaux avec le Regional Valley Merlot & Mavrud
Le Regional Valley Merlot & Mavrud du Domaine Thracian s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Regional Valley Merlot & Mavrud du Domaine Thracian
Découvrez le cépage: Mavrud
Rouges structurés et tanniques, à la robe encrée profonde, aux tanins fermes et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de mûre, prune noire, cassis, cerise confite, épices, cuir, tabac et notes balsamiques. Beau potentiel de garde sur élevage en barriques. Star absolue des grands rouges bulgares autour d'Asenovgrad (Thrace) et locomotive qualitative du renouveau viticole bulgare. Cépage bulgare autochtone très tardif, l'un des plus historiques du pays (mentionné dès l'Antiquité thrace).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Regional Valley Merlot & Mavrud du Domaine Thracian sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Thracian
Le Domaine Thracian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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