Domaine Thumbprint CellarsBetsy's Vineyard Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Betsy's Vineyard Viognier du Domaine Thumbprint Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Betsy's Vineyard Viognier de Domaine Thumbprint Cellars de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Betsy's Vineyard Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Betsy's Vineyard Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Betsy's Vineyard Viognier
Le Betsy's Vineyard Viognier du Domaine Thumbprint Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, sandwich au saumon fumé ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Betsy's Vineyard Viognier du Domaine Thumbprint Cellars
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Betsy's Vineyard Viognier du Domaine Thumbprint Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Thumbprint Cellars
Le Domaine Thumbprint Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Knights Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Knights Valley
La région viticole du Knights Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Peter Michael et le Domaine Peter Michael y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Knights Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Knights Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, encens ou paille et parfois aussi des arômes de levure, huile ou pomme jaune.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
