Timbrus Purcari EstatePolifonia Notes #2
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Polifonia Notes #2 du Timbrus Purcari Estate est dans le top 90 des vins de Moldavie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Polifonia Notes #2 du Timbrus Purcari Estate de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Polifonia Notes #2
Les accords qui marchent parfaitement avec le Polifonia Notes #2
Les accords mets et vins originaux avec le Polifonia Notes #2
Le Polifonia Notes #2 du Timbrus Purcari Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tanjia, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le Polifonia Notes #2 du Timbrus Purcari Estate
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Polifonia Notes #2 du Timbrus Purcari Estate sont 2016, 0
Informations sur le Timbrus Purcari Estate
Le Timbrus Purcari Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.
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