Le Domaine Timbrus Purcari Estate de Moldavie

Domaine Timbrus Purcari Estate
Le domaine propose 13 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 7 des domaines de Moldavie
Il se situe en Moldavie

Le Domaine Timbrus Purcari Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Domaine Timbrus Purcari Estate est niché au cœur de la pittoresque région de la Moldavie en Moldavie. Enveloppé par des terres fertiles sur environ 300 hectares de vignes, le domaine est réputé pour produire des vins de haute qualité, bénéficiant des conditions climatiques propices de la région. Le Domaine Timbrus Purcari Estate est riche d'un héritage viticole séculaire qui remonte à plus de trois siècles. Depuis lors, il a su maintenir son statut en tant que producteur de vin emblématique de la région. Le domaine se distingue par son engagement envers les techniques traditionnelles de vinification, combinées à une technologie moderne, pour assurer que les saveurs authentiques du terroir moldave sont capturées dans chaque bouteille. Les champs de vignes du Domaine Timbrus Purcari Estate sont soigneusement cultivés, avec une attention stricte portée à la durabilité et à la protection de l'environnement. Chaque variété de raisin est soigneusement sélectionnée pour s'adapter à la spécificité du climat et du sol des environs, ce qui donne un bouquet de saveurs uniques et distinctives. La cave du domaine est tout aussi fascinante que les vignobles. Des rangées ordonnées de fûts de chêne, où les vins sont soigneusement vieillis, créent une atmosphère rustique. La cave abrite une variété de vins, allant des robustes rouges aux délicats blancs, chaque bouteille conservant la sophistication et la finesse que le domaine promet. Visiter le Domaine Timbrus Purcari Estate est une expérience en soi. Les vues spectaculaires sur les vignobles luxuriants, combinées à la dégustation de vins exquis et à l'architecture attrayante de la cave, créent une véritable ambiance romantique.

Top des meilleurs vins du Domaine Timbrus Purcari Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Timbrus Purcari Estate à Moldavie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Timbrus Purcari Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Timbrus Purcari Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Timbrus Purcari Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Timbrus Purcari Estate

Les vins blanc du Domaine Timbrus Purcari Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, dorade au four ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Timbrus Purcari Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Timbrus Purcari Estate révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou minéral.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Timbrus Purcari Estate

  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Timbrus Purcari Estate

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer
  • Viorica

À la découverte de la région viticole de Moldavie

La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.

Les cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot ont fait leur chemin dans toutes les régions viticoles moldaves. Comme dans de nombreuses autres régions, elles ont été cultivées avec un certain succès. De même, leurs homologues bourguignons, le Pinot Noir et le Chardonnay, sont également présents dans les vins moldaves, tout comme le Riesling allemand et le Pinot Grigio Léger de style italien. Les cépages d'origine plus locale sont plutôt en retrait.

Il s'agit notamment du Feteasca Neagra, un raisin rouge, et du Feteasca Alba, à la peau claire, qui n'est pas apparenté. En Moldavie, ce dernier a souvent été confondu avec le Feteasca Regala. Ces variétés se traduisent respectivement par Black Maiden, White Maiden et Royal Maiden. La Rara Neagra est une autre variété à la peau foncée qui apparaît parfois sur les marchés d'exportation.

Les grands vins rouges du Domaine Timbrus Purcari Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Timbrus Purcari Estate

Les vins rouge du Domaine Timbrus Purcari Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, le couscous algerois de daniel ou lapin au cidre et aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Timbrus Purcari Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Timbrus Purcari Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Timbrus Purcari Estate

  • 2018avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Timbrus Purcari Estate

  • Saperavi
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Feteasca Neagra
  • Băbească Neagră
  • Malbec

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Timbrus Purcari Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Timbrus Purcari Estate

Les vins rosé du Domaine Timbrus Purcari Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie) ou carré d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Timbrus Purcari Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Timbrus Purcari Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Timbrus Purcari Estate

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Timbrus Purcari Estate

  • Merlot
  • Feteasca Neagra
  • Saperavi

Le mot du vin: Millésimé (champagne)

Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Timbrus Purcari Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Moldavie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Timbrus Purcari Estate.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Timbrus Purcari Estate et des vins de la région

Les vins effervescents en Moldavie : un marché en plein essor

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Pluie des médailles pour les vins mousseux du Brabant wallon : « une magnifique récompense »

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Le mot du vin: Millésimé (champagne)

Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.