
Domaine TodoroffTeres Special Selection Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Teres Special Selection Merlot du Domaine Todoroff de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Teres Special Selection Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teres Special Selection Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Teres Special Selection Merlot
Le Teres Special Selection Merlot du Domaine Todoroff s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Teres Special Selection Merlot du Domaine Todoroff
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Teres Special Selection Merlot du Domaine Todoroff sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Todoroff
Le Domaine Todoroff fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.