
Domaine Τοπλογ (Toplou)Syrah - Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Syrah - Merlot du Domaine Τοπλογ (Toplou) est dans le top 5 des vins de Lasithi.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah - Merlot du Domaine Τοπλογ (Toplou) de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Syrah - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Merlot
Le Syrah - Merlot du Domaine Τοπλογ (Toplou) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, curry d'agneau ou cuisses de canard aux olives vertes.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Merlot du Domaine Τοπλογ (Toplou) sont 2015, 2016, 2013, 2010 et 0.
Informations sur le Domaine Τοπλογ (Toplou)
Le Domaine Τοπλογ (Toplou) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Lasithi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lasithi
Province viticole de l'est crétois (Sitia, IGP PDO), terroirs montagneux ensoleillés baignés par la mer de Libye, climat méditerranéen sec. Liatiko autochtone signature en rouge roi élégant et parfumé aux notes vives de cerise, fruits rouges, herbes méditerranéennes, épices douces et touche solaire-balsamique, structure souple et alcool généreux, sublimé en doux liquoreux miellé. Vidiano, Vilana et Thrapsathiri en blancs frais et floraux aux agrumes. Tradition minoenne millénaire.
La région viticole de Crete
Plus grande île grecque et 2ᵉ région viticole nationale, héritage minoen millénaire. Vidiano autochtone signature en blanc, joyau redécouvert : amples et expressifs aux notes signature d'abricot, pêche jaune, fleurs blanches, miel, fruits tropicaux et touche minérale, bouche ronde et longue. Aussi Vilana frais citronné, Plyto et Thrapsathiri rares. Rouges Liatiko (le plus cultivé) souple aux notes de cerise, herbes séchées et épices ; Kotsifali fruité, Mandilari tannique.
Actualités liées à ce vin
« Nous avons beaucoup d’organisations dans la filière vin, il faut une obligation de résultat. On voit trop de gens trop malheureux sur le terrain, on n’a pas le droit de ne pas répondre à leurs attentes. »
Le vignoble étant dans le dur de la crise, dans les instances de la filière « on ne peut pas laisser les gens dans la situation de détresse actuelle, il faut leur apporter des solutions ! » plaide Bernard Angelras, président renouvelé de l’Institut Français de la Vigne et du Vin avec un programme de consolidation de […]
...Bruxelles peut simplifier la filière vin : QR Code ingrédients et guichet unique droit d’accises, « il est temps que cette demande se concrétise, non ‘ »
Pouvant changer la donne commerciale pour les professionnels du vin, les simplifications de la réglementation européenne sur l’étiquetage dématérialisé des informations légales et l’expédition intracommunautaire aux particuliers doivent se concrétiser pour Ignacio Sánchez Recarte, le secrétaire général du Comité Européen des Entreprises du Vin (CEEV) D ans le paquet vin, le cadre réglementaire sur l’étiquetage […]
...Les droits des femmes et les devoirs de la filière vin : oser parler des violences sexistes et sexuelles, leur ouvrir les instances…
Pas de miracle, « les violences sexistes et sexuelles restent profondément ancrées dans le milieu » de la filière vin témoigne la vigneronne Isabelle Perraud, porte-parole de l’association Paye Ton Pinard, qui pointe que « ce qui évolue, en revanche, c’est la parole. Les femmes racontent leurs expériences, échangent entre elles, s’organisent, militent — et cette dynamique change […]
...Le mot du vin: Parfum
Odeur agréable faisant référence le plus couramment à l'univers des fleurs.




