Domaine TorreventoOro Nero Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Oro Nero Negroamaro du Domaine Torrevento
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oro Nero Negroamaro de Domaine Torrevento de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Oro Nero Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oro Nero Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Oro Nero Negroamaro
Le Oro Nero Negroamaro du Domaine Torrevento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, marinade de crevettes ou côtes d'agneau à la champvallon.
Détails et informations techniques sur le Oro Nero Negroamaro du Domaine Torrevento
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oro Nero Negroamaro du Domaine Torrevento sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Torrevento
Le Domaine Torrevento fait parti des domaines à suivre à Pouilles. Il propose 227 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
