Domaine Tour Saint-MichelFeminessance Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel est dans le top 80 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feminessance Châteauneuf-du-Pape de Domaine Tour Saint-Michel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou café.
Accords mets et vins avec du Feminessance Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feminessance Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Feminessance Châteauneuf-du-Pape
Le Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de pastillas à l'agneau et abricots, english breakfast - petit déjeuner anglais ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel sont 2016, 2015, 2017, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Tour Saint-Michel
Le Domaine Tour Saint-Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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