Domaine Tour Saint-MichelFeminessance Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel est dans le top 80 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feminessance Châteauneuf-du-Pape de Domaine Tour Saint-Michel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou café.
Accords mets et vins avec du Feminessance Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feminessance Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Feminessance Châteauneuf-du-Pape
Le Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de moussaka aux épices, choux de bruxelles au lard en cocotte ou wok de poulet au nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel
Découvrez le cépage: Malagouzia
Blancs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits exotiques (mangue, fruit de la passion), fleurs blanches (jasmin) et notes muscatées. Beau potentiel d'élevage. Star des grands blancs aromatiques de Macédoine grecque, fer de lance de la viticulture grecque moderne exporté massivement. Cépage blanc grec autochtone, redécouvert dans les années 1980.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feminessance Châteauneuf-du-Pape du Domaine Tour Saint-Michel sont 2016, 2015, 2017, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Tour Saint-Michel
Le Domaine Tour Saint-Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
