Domaine TranscendenceHappy Canyon Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Happy Canyon Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Transcendence
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Happy Canyon Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Transcendence de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Happy Canyon Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Happy Canyon Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Happy Canyon Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Happy Canyon Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Transcendence s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, tajine d'agneau aux abricots secs ou lapin forestière.
Détails et informations techniques sur le Happy Canyon Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Transcendence
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Transcendence
Le Domaine Transcendence fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Happy Canyon of Santa Barbara
La région viticole du Happy Canyon of Santa Barbara se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grassini et le Domaine Crown Point y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Happy Canyon of Santa Barbara sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Happy Canyon of Santa Barbara révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, canneberge ou fruits tropicaux.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
