Le Domaine Villa Trentola de Sangiovese di Romagna en Émilie-Romagne

Domaine Villa Trentola
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 689 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Sangiovese di Romagna dans la région d'Émilie-Romagne
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Le Domaine Villa Trentola fait parti des domaines à suivre à Sangiovese di Romagna. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sangiovese di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Trentola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Trentola à Sangiovese di Romagna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Trentola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Trentola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Trentola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Trentola

Les vins rouge du Domaine Villa Trentola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de burger roulé, quiche à la tartiflette ou tajine d'agneau aux légumes et patates douces.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Trentola

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Trentola révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Trentola est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Trentola

  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Trentola

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Sangiovese di Romagna

Appellation phare des collines romagnoles entre Bologne et Rimini (Émilie-Romagne) : Sangiovese signature en rouge roi (≥85 %) — robe rubis aux reflets violets et profil fruité aux notes signature de griotte, cerise, prune cuite, violette, herbes, tabac frais et touche d'amande, bouche harmonieuse aux tanins légers et finale agréablement amère. Réserves veloutées au boisé (vanille, café, chocolat). DOC, collines argilo-calcaires, accord roi avec cappelletti, tortelloni, viandes grillées.

Les grands vins blancs du Domaine Villa Trentola

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Trentola

Les vins blanc du Domaine Villa Trentola s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, calamars farcis ou la fondue auvergnate aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Trentola

En bouche le vin blanc du Domaine Villa Trentola est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Trentola

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Trentola

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Trentola

Une route des vins de prévue dans la région de Sangiovese di Romagna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Trentola.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Villa Trentola et des vins de la région

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Le mot du vin: Décuvage

Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.