Domaine TsangaridesShiraz - Maratheftiko Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Shiraz - Maratheftiko Rosé du Domaine Tsangarides est dans le top 40 des vins de Paphos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz - Maratheftiko Rosé du Domaine Tsangarides de la région de Paphos révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Shiraz - Maratheftiko Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Maratheftiko Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Maratheftiko Rosé
Le Shiraz - Maratheftiko Rosé du Domaine Tsangarides s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, souris d'agneau caramélisées ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Shiraz - Maratheftiko Rosé du Domaine Tsangarides
Découvrez le cépage: muscat blanc à petits grains
Blancs aromatiques intensément muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches (fleur d'oranger), raisin frais, fruits exotiques et notes miellées. Vinifié en sec, doux, liquoreux et VDN. Star des Muscats VDN (Frontignan, Lunel, Rivesaltes, Beaumes-de-Venise), d'Asti DOCG (Italie) et Samos (Grèce). L'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde, présent en Méditerranée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz - Maratheftiko Rosé du Domaine Tsangarides sont 2019, 2015, 2018, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Tsangarides
Le Domaine Tsangarides fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Paphos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paphos
Ouest de Chypre, vignobles d'altitude sur le Troodos, sols calcaires, climat méditerranéen sec. Maratheftiko signature en rouge roi (autochtone rare) : élégant et profond aux notes de mûre, cerise, prune, violette, herbes du maquis et touche graphite, tanins fermes. Xynisteri en blanc star (le plus planté de l'île) : frais et tendu (agrumes, pomme verte, amande). Mavro ancien, base de la Commandaria — plus ancien vin nommé au monde, doux et opulent (raisin sec, figue, miel, cacao).
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Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
