Domaine Tenuta dell'UgolinoLe Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta dell'Ugolino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Tenuta dell'Ugolino de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta dell'Ugolino de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral, poire ou pierre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal.
Accords mets et vins avec du Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta dell'Ugolino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, quiche à la crème et au thon ou cervelas à l'alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta dell'Ugolino
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Tenuta dell'Ugolino sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Tenuta dell'Ugolino
Le Domaine Tenuta dell'Ugolino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.
