Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)Omega Bay Kagor (Бухта Омега Кагор)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Omega Bay Kagor (Бухта Омега Кагор)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Omega Bay Kagor (Бухта Омега Кагор)
Les accords mets et vins originaux avec le Omega Bay Kagor (Бухта Омега Кагор)
Le Omega Bay Kagor (Бухта Омега Кагор) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Omega Bay Kagor (Бухта Омега Кагор) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Omega Bay Kagor (Бухта Омега Кагор) du Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) sont 0
Informations sur le Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин)
Le Domaine Valery Zakharyin (Валерий Захарьин) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
