Via Vinera Karabunar EstateCastellum Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Castellum Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castellum Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Castellum Cabernet Sauvignon
Le Castellum Cabernet Sauvignon du Via Vinera Karabunar Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, carré d'agneau en croûte au sel ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Castellum Cabernet Sauvignon du Via Vinera Karabunar Estate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castellum Cabernet Sauvignon du Via Vinera Karabunar Estate sont 2015, 0, 2013
Informations sur le Via Vinera Karabunar Estate
Le Via Vinera Karabunar Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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...Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
