
Domaine VicariL'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vicari
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Vicari de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vicari de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vicari s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, riz sauté aux crevettes et poulet ou oeuf cocotte au saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vicari
Découvrez le cépage: Knipperlé
Cépage blanc alsacien autochtone, autrefois plus répandu, aujourd'hui quasi disparu. Productif, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE et dans quelques parcelles patrimoniales alsaciennes, il témoigne du patrimoine ampélographique pré-phylloxérique de l'Alsace.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Insolito del Pozzo Buono Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Vicari sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Vicari
Le Domaine Vicari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
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