Le Domaine Vicari de Lacrima di Morro d'Alba aux Marches

Domaine Vicari
Le domaine propose 17 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 849 des domaines des Marches
Il se situe en Lacrima di Morro d'Alba dans la région des Marches
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Le Domaine Vicari fait parti des domaines à suivre à Lacrima di Morro d'Alba. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vicari

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vicari à Lacrima di Morro d'Alba parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vicari. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vicari avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vicari

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vicari

Les vins rouge du Domaine Vicari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, poisson au tamarin ou sauté de biche stroganoff.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vicari

Au nez le vin rouge du Domaine Vicari révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou violette et parfois aussi des arômes de prune, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Vicari est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vicari

  • 2019avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.89/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vicari

  • Lacrima
  • Sangiovese
  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Lacrima di Morro d'Alba

La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.

En bouche du Lacrima di Morro d'Alba est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 57 domaines et châteaux dans la région du Lacrima di Morro d'Alba, produisant 133 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lacrima di Morro d'Alba s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins doux du Domaine Vicari

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vicari

Les vins doux du Domaine Vicari s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou boeuf comme par exemple des recettes de ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail, brioche ou tacos de boeuf à la mexicaine.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Vicari

Au nez le vin doux du Domaine Vicari révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Vicari

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Vicari

  • Lacrima
  • Muscat Blanc
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins blancs du Domaine Vicari

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vicari

Les vins blanc du Domaine Vicari s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, quiche lorraine ou verrine avocat crabe au pesto.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vicari

Au nez le vin blanc du Domaine Vicari révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Vicari est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vicari

  • 2019avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vicari

  • Verdicchio

Le mot du vin: Acescence

Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.

Les grands vins effervescents du Domaine Vicari

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vicari

Les vins effervescent du Domaine Vicari s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vicari

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vicari

  • Lacrima

Découvrez le cépage: Verdicchio

Le verdicchio bianco est un cépage blanc des Marches, son encépagement est le plus important de la région. Très ancien, il est cultivé dans les Marches depuis des siècles, mais il est probablement originaire de Vénétie, d’où il aurait émigré vers le sud à partir du XVe siècle.<br> Le verdicchio n’est pas un cépage de niche. Il entre aussi bien dans la composition de vins légers et neutres, qui n’ont eu aucun contact avec le bois, que de vins plus amples, fruités mais aussi plus carrés élevés pendant des mois en barriques françaises. Le potentiel de garde varie aussi énormément selon les vins. Les vins légers et neutres se consomment de préférence sans attendre, les meilleurs vins se conservent sans problème de 8 à 10 ans en bouteille.<br> Le grand point fort de ce cépage sublime est son élégance constante, véritable fil rouge dans tous les vins qui en sont issus, même dans les vins les plus charnus et structurés. Minéralité, fruité onctueux et acides frais, tout y est… dans les Marches, on le retrouve dans les appellations Verdicchio dei Castelli di Jesi (Riserva) et Verdicchio di Matelica (Riserva).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vicari

Une route des vins de prévue dans la région de Lacrima di Morro d'Alba ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vicari.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Actualités du Domaine Vicari et des vins de la région

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Le mot du vin: Acescence

Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.

Découvrez les autres régions et appellation des Marches