Domaine VicariIl Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Vicari
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba de Domaine Vicari de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Il Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Il Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba
Le Il Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Vicari s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, spaghetti cacio e pepe ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Il Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Vicari
Découvrez le cépage: Noah
Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Rustico del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba du Domaine Vicari sont 0
Informations sur le Domaine Vicari
Le Domaine Vicari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
