Domaine Vigneti del SalentoSorio Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Sorio Negroamaro du Domaine Vigneti del Salento
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sorio Negroamaro de Domaine Vigneti del Salento de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sorio Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sorio Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Sorio Negroamaro
Le Sorio Negroamaro du Domaine Vigneti del Salento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre.
Détails et informations techniques sur le Sorio Negroamaro du Domaine Vigneti del Salento
Découvrez le cépage: Cardinal
Le Cardinal rouge est un cépage originaire d'Etat unis. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Cardinal rouge cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sorio Negroamaro du Domaine Vigneti del Salento sont 0
Informations sur le Domaine Vigneti del Salento
Le Domaine Vigneti del Salento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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