Domaine Vigneti del Vulture - Basilicata Pipoli Rosato

Domaine Vigneti del VultureBasilicata Pipoli Rosato

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Basilicata Pipoli Rosato du Domaine Vigneti del Vulture est un vin rosé de la région de Basilicate.
Ce vin est composé à 100% du cépage Aglianico.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Basilicata Pipoli Rosato du Domaine Vigneti del Vulture est dans le top 80 des vins de Basilicate.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Basilicata Pipoli Rosato du Domaine Vigneti del Vulture de la région de Basilicate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Accords mets et vins avec du Basilicata Pipoli Rosato

Les accords qui marchent parfaitement avec le Basilicata Pipoli Rosato

Les accords mets et vins originaux avec le Basilicata Pipoli Rosato

Le Basilicata Pipoli Rosato du Domaine Vigneti del Vulture s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de baekenofe (ragoût de viande alsacien), paupiettes de poulet en cocotte ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.

Détails et informations techniques sur le Basilicata Pipoli Rosato du Domaine Vigneti del Vulture

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Derniers millésimes de ce vin

Basilicata Pipoli Rosato - 2019
Dans le top 80 des vins de Basilicate
Note moyenne: 3.71110.50
Basilicata Pipoli Rosato - 2018
Dans le top 80 des vins de Basilicate
Note moyenne: 3.61110.50
Basilicata Pipoli Rosato - 2017
Dans le top 80 des vins de Basilicate
Note moyenne: 3.61110.50
Basilicata Pipoli Rosato - 2016
Dans le top 80 des vins de Basilicate
Note moyenne: 3.81110.50
Basilicata Pipoli Rosato - 2015
Dans le top 80 des vins de Basilicate
Note moyenne: 3.71110.50
Basilicata Pipoli Rosato - 2014
Dans le top 80 des vins de Basilicate
Note moyenne: 3.71110.50
Basilicata Pipoli Rosato - 2013
Dans le top 80 des vins de Basilicate
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Basilicata Pipoli Rosato du Domaine Vigneti del Vulture sont 2016, 2019, 2015, 2014 et 0.

Informations sur le Domaine Vigneti del Vulture

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Farnese Vini
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Basilicate
Retrouvez le Domaine Vigneti del Vulture sur Twitter

Le Domaine Vigneti del Vulture fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Basilicate
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La région viticole de Basilicate

La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.

Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.

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