Le Domaine Villa Rocca de Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Rocca

Les vins rouge du Domaine Villa Rocca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou blanquette de veau sauce pickles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Rocca

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Rocca révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, vanille ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Rocca est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Rocca

• 2007avec une note moyenne de 4.20/5
• 2008avec une note moyenne de 3.71/5
• 2006avec une note moyenne de 3.68/5
• 2018avec une note moyenne de 3.63/5
• 2016avec une note moyenne de 3.57/5
• 0avec une note moyenne de 3.55/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Villa Rocca

Les vins rosé du Domaine Villa Rocca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, maquereaux au vin blanc ou moules marinières au maroilles.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Villa Rocca

• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Rocca

Les vins blanc du Domaine Villa Rocca s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, jambalaya (louisiane) ou le wrap basque.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Rocca

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Rocca révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Villa Rocca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Rocca

• 2018avec une note moyenne de 3.93/5
• 2016avec une note moyenne de 3.93/5
• 2019avec une note moyenne de 3.83/5
• 2017avec une note moyenne de 3.79/5
• 0avec une note moyenne de 3.66/5
• 2014avec une note moyenne de 3.64/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Villa Rocca

Les vins doux du Domaine Villa Rocca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, pâtes aux lardons de marco ou mijoté d'agneau aux poivrons fondants.