Le Domaine Vina Benazić d'Istra

Domaine Vina Benazić
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Istra
Il se situe en Istra
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Le Domaine Vina Benazić fait parti des domaines à suivre à Istra. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vina Benazić

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vina Benazić à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vina Benazić. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vina Benazić avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vina Benazić

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vina Benazić

Les vins rouge du Domaine Vina Benazić s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, agneau garam massala ou lentilles corail à l'indienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vina Benazić

  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vina Benazić

  • Terrano
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Istra

La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.

Nous dénombrons actuellement 103 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 593 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Vina Benazić

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vina Benazić

Les vins blanc du Domaine Vina Benazić s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vina Benazić

Au nez le vin blanc du Domaine Vina Benazić révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vina Benazić

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vina Benazić

  • Malvasia

Découvrez le cépage: Moscato Giallo

Les grands vins doux du Domaine Vina Benazić

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Vina Benazić

Les vins doux du Domaine Vina Benazić s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Vina Benazić

  • Moscato Giallo

Le mot du vin: Aqueux

Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.

Les grands vins rosés du Domaine Vina Benazić

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vina Benazić

Les vins rosé du Domaine Vina Benazić s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), epaule d'agneau de thomas ou poulet aux courgettes et au curry.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Vina Benazić

Au nez le vin rosé du Domaine Vina Benazić révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vina Benazić

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vina Benazić

  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vina Benazić

Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vina Benazić.

Découvrez le cépage: Terrano

Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.

Actualités du Domaine Vina Benazić et des vins de la région

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