Domaine Vinaria NobilaCabernet Sauvignon Matur Rezerva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Matur Rezerva du Domaine Vinaria Nobila est dans le top 70 des vins de Moldavie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon Matur Rezerva du Domaine Vinaria Nobila de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Matur Rezerva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Matur Rezerva
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Matur Rezerva
Le Cabernet Sauvignon Matur Rezerva du Domaine Vinaria Nobila s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, agneau braisé au poivron ou falafels au four.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Matur Rezerva du Domaine Vinaria Nobila
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Matur Rezerva du Domaine Vinaria Nobila sont 2014, 0, 2012, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Vinaria Nobila
Le Domaine Vinaria Nobila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
