Domaine Vincent GirardinDomaine de la Truffière Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Domaine de la Truffière Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées' du Domaine Vincent Girardin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de la Truffière Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées' de Domaine Vincent Girardin de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domaine de la Truffière Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de la Truffière Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées'
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de la Truffière Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées'
Le Domaine de la Truffière Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées' du Domaine Vincent Girardin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, dorade en papillote au barbecue ou crevettes curry et coco (thaïlande).
Détails et informations techniques sur le Domaine de la Truffière Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées' du Domaine Vincent Girardin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Vincent Girardin
Le Domaine Vincent Girardin fait parti des domaines à suivre à Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumes'. Il propose 212 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumes'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumes' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Philippe Colin et le Domaine Bruno Colin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumes' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chaumes' révèle souvent des types d'arômes de miel, floral ou fumée et parfois aussi des arômes de pomme verte, brioche ou fromage.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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