Domaine Vinisterra - Nebbiolo

Domaine VinisterraNebbiolo

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Nebbiolo du Domaine Vinisterra est un vin rouge de la région de Baja California de North.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Nebbiolo du Domaine Vinisterra

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Nebbiolo de Domaine Vinisterra de la région de North est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Nebbiolo du Domaine Vinisterra de la région de North révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Nebbiolo du Domaine Vinisterra

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Nebbiolo - 2016
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.811110.5
Nebbiolo - 2014
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.511110.5
Nebbiolo - 2013
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.111110
Nebbiolo - 2012
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Nebbiolo du Domaine Vinisterra sont 2016, 2014, 2012, 2013

Informations sur le Domaine Vinisterra

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baja California dans la région de North

Le Domaine Vinisterra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North
Dans le top 200 des vins du Mexique
Dans le top 150 des vins de Baja California
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Baja California

La région viticole du Baja California se situe dans la région en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Baron Balche et le Domaine Santo Tomás y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Baja California sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baja California révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fruits sechés.


La région viticole de North

La Valle de Guadalupe est la principale région viticole de l'État de Basse-Californie, au Mexique. La Basse-Californie, à son tour, est responsable de 90 % de la production nationale de vin. Au cœur de la vallée se trouve le Village de Guadalupe, situé à 20 km au nord de la ville d'Ensenada. La vallée s'étend du nord-est au Sud-Ouest de part et d'autre de Guadalupe, depuis la côte Pacifique jusqu'à l'intérieur des terres sur environ 32 km.

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Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.

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