Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda)Российское Шампанское Ставропольское (Russian Champagne Stavropol)
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aligoté et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Российское Шампанское Ставропольское (Russian Champagne Stavropol) du Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda) est dans le top 40 des vins de Stavropol.
Accords mets et vins avec du Российское Шампанское Ставропольское (Russian Champagne Stavropol)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Российское Шампанское Ставропольское (Russian Champagne Stavropol)
Les accords mets et vins originaux avec le Российское Шампанское Ставропольское (Russian Champagne Stavropol)
Le Российское Шампанское Ставропольское (Russian Champagne Stavropol) du Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, graines de courges caramélisées aux épices ou médaillons de lotte aux agrumes.
Détails et informations techniques sur le Российское Шампанское Ставропольское (Russian Champagne Stavropol) du Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda)
Découvrez le cépage: Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
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Informations sur le Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda)
Le Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Stavropol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stavropol
La région viticole du Stavropol en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda) et le Domaine Монастырская Трапеза y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Stavropol sont les Chardonnay, Saperavi et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Stavropol, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
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