Domaine VitaliTipo Oprto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tipo Oprto du Domaine Vitali
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tipo Oprto de Domaine Vitali de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tipo Oprto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tipo Oprto
Les accords mets et vins originaux avec le Tipo Oprto
Le Tipo Oprto du Domaine Vitali s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, spaghetti aux favouilles (étrilles) ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Tipo Oprto du Domaine Vitali
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tipo Oprto du Domaine Vitali sont 0
Informations sur le Domaine Vitali
Le Domaine Vitali fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
Qui a inventé le vin sans alcool ?
Que vous soyez en plein Dry January, juste en quête d’un mode de vie plus sain ou intéressés par les tendances du secteur, impossible de passer à côté du phénomène du vin sans alcool. Mais connaissez-vous son histoire, fruit d’un long processus d’innovation technologique ? Les pionniers modernes du sans alcool, entre Allemagne et Californie On ne peut en attribuer sa création à une seule personne ou entité, plusieurs chercheurs et entreprises ayant contribué à son développement à différente ...
En Dordogne, l’union des coopératives viticoles Unidor rachète la société de négoce Celliers du Périgord
Unidor, l’Union des coopératives viticoles de Dordogne, a annoncé, jeudi 23 janvier, l’achat des Celliers du Périgord, société de revente de vins pour la grande distribution. Le contrat a été signé le 10 janvier. En mettant la main sur ce négoce, Unidor évite qu’il ne tombe dans l’escarcelle d’un concurrent et renforce son réseau de distribution sur le secteur. Sur le même s ...
Grand Cognac : enjeux et perspectives 2025-2026 pour Les Savoir-faire du cognac
Lors de la soirée du 16 janvier au château de Bouteville, Jérôme Sourisseau, président de Grand Cognac et coprésident de l’Association des Savoir-faire du cognac (ASFC), a dressé les perspectives 2025-2026 : à la fois des objectifs à viser, voire atteindre, et des moyens d’y parvenir. Sur le même sujet Grand Cognac : Les Savoir-faire du cognac, en marche rapide vers le Patrimoine culturel immatér ...
Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
