Domaine Vom Boden - In der Luft

Domaine Vom BodenIn der Luft

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le In der Luft du Domaine Vom Boden est un vin blanc de la région de Württemberg.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le In der Luft du Domaine Vom Boden de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Accords mets et vins avec du In der Luft

Les accords qui marchent parfaitement avec le In der Luft

Les accords mets et vins originaux avec le In der Luft

Le In der Luft du Domaine Vom Boden s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de coco de paimpol, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou paupiettes de dinde sauce volaille.

Détails et informations techniques sur le In der Luft du Domaine Vom Boden

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

In der Luft - 2019
Dans le top 100 des vins de Württemberg
Note moyenne: 4.111110
In der Luft - 0
Dans le top 100 des vins de Württemberg
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du In der Luft du Domaine Vom Boden sont 2019, 0

Informations sur le Domaine Vom Boden

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Württemberg

Le Domaine Vom Boden fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Württemberg
Dans le top 4000 des vins d'Allemagne
Dans le top 1500 des vins de Württemberg
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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Le mot du vin: Nerveux

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