Domaine Von der MarkLochern Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Lochern Weissburgunder du Domaine Von der Mark
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lochern Weissburgunder de Domaine Von der Mark de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lochern Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lochern Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Lochern Weissburgunder
Le Lochern Weissburgunder du Domaine Von der Mark s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon, raviolis chinois aux crevettes frits ou tagliatelle san daniele.
Détails et informations techniques sur le Lochern Weissburgunder du Domaine Von der Mark
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Informations sur le Domaine Von der Mark
Le Domaine Von der Mark fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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