Domaine Weiler FendelOberweseler Schlob Schenberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Oberweseler Schlob Schenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weiler Fendel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberweseler Schlob Schenberg Spätburgunder Trocken de Domaine Weiler Fendel de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberweseler Schlob Schenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberweseler Schlob Schenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberweseler Schlob Schenberg Spätburgunder Trocken
Le Oberweseler Schlob Schenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weiler Fendel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, rôti de veau grand-mère madou ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Oberweseler Schlob Schenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Weiler Fendel
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Weiler Fendel
Le Domaine Weiler Fendel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Vert
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
