Domaine WeingartRiesling Kabinett Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Weingart est dans le top 80 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Weingart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Kabinett Feinherb de Domaine Weingart de la région de Mittelrhein est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Weingart de la région de Mittelrhein révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Kabinett Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Kabinett Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Kabinett Feinherb
Le Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Weingart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Weingart
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Weingart sont 0
Informations sur le Domaine Weingart
Le Domaine Weingart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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