Domaine Weingut August PerllMittelrhein Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mittelrhein Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese du Domaine Weingut August Perll
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mittelrhein Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese de Domaine Weingut August Perll de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mittelrhein Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mittelrhein Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Mittelrhein Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese
Le Mittelrhein Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese du Domaine Weingut August Perll s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poivrons farcis, paella valencienne ou dal lentilles au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Mittelrhein Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese du Domaine Weingut August Perll
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weingut August Perll
Le Domaine Weingut August Perll fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
