Domaine DielOnly Boll Ants Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Only Boll Ants Weissburgunder du Domaine Diel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Only Boll Ants Weissburgunder de Domaine Diel de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Only Boll Ants Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Only Boll Ants Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Only Boll Ants Weissburgunder
Le Only Boll Ants Weissburgunder du Domaine Diel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, tagliatelles aux noix de saint jacques ou croûtes au fromage.
Détails et informations techniques sur le Only Boll Ants Weissburgunder du Domaine Diel
Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré
Le Saint-Pierre doré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Pierre doré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Only Boll Ants Weissburgunder du Domaine Diel sont 0
Informations sur le Domaine Diel
Le Domaine Diel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.
