
Domaine Weingut ErbBaden Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Baden Spätburgunder du Domaine Weingut Erb
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baden Spätburgunder de Domaine Weingut Erb de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Baden Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baden Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Baden Spätburgunder
Le Baden Spätburgunder du Domaine Weingut Erb s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, sauté de veau de lisbonne ou canard roti au four.
Détails et informations techniques sur le Baden Spätburgunder du Domaine Weingut Erb
Découvrez le cépage: Ribol
Le Ribol noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Ribol noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Weingut Erb
Le Domaine Weingut Erb fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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