Weingut GunderlochSpätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Trocken du Weingut Gunderloch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Trocken de Weingut Gunderloch de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Trocken du Weingut Gunderloch de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Trocken
Le Spätburgunder Trocken du Weingut Gunderloch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, coq au vin maison ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Trocken du Weingut Gunderloch
Découvrez le cépage: Floreal
Cépage hybride blanc français obtenu en 2018 par l'INRA dans la série Resdur1, à résistance polygénique au mildiou et à l'oïdium. Précoce et productif, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. Inscrit au Catalogue officiel, il représente l'avenir d'une viticulture moins traitée en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Trocken du Weingut Gunderloch sont 2014, 0, 2011
Informations sur le Weingut Gunderloch
Le Weingut Gunderloch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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