Le Weingut Michel de Bingen de Rheinhessen

Weingut Michel
Le domaine propose 33 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1 des domaines de Rheinhessen
Il se situe en Bingen dans la région de Rheinhessen
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Le Weingut Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Bingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Weingut Michel

À la recherche des meilleurs vins du Weingut Michel à Bingen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Weingut Michel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Weingut Michel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Weingut Michel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Weingut Michel

Les vins rouge du Weingut Michel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), magret au poivre ou fondue alsacienne.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Weingut Michel

  • 0avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Weingut Michel

  • Merlot
  • Schwarzriesling
  • Spätburgunder

À la découverte de la région viticole de Bingen

Ville rhénane au confluent du Nahe et du Rhin, célèbre pour le Scharlachberg (Grosse Lage VDP), pente sud sur quartzite à oxyde de fer colorant le sol écarlate (cité dès 1248). Riesling signature exclusif en blanc roi : sec et tendu aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs et touche minérale-saline ferreuse marquée, acidité racée et garde superbe. Vents asséchants du Hunsrück favorisant vendanges tardives. Domaine Bischel phare.

Style écarlate-minéral emblématique.

Les grands vins rosés du Weingut Michel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Weingut Michel

Les vins rosé du Weingut Michel s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Spätburgunder

Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fins et fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices, cuir et notes terriennes. Beau potentiel de garde, sublimé sur sols schisteux et volcaniques. Star des grands rouges allemands de Bade VDP, Palatinat VDP et Ahr VDP. Synonyme allemand du pinot noir, cépage bourguignon autochtone porté à haut niveau Outre-Rhin.

Les grands vins blancs du Weingut Michel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Weingut Michel

Les vins blanc du Weingut Michel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, crevettes en sauce rouge ou sushi rouget, maquereau, thon, saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Weingut Michel

Au nez le vin blanc du Weingut Michel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes. En bouche le vin blanc du Weingut Michel est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Weingut Michel

  • 0avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Weingut Michel

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Gelber Muskateller

Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Weingut Michel

Une route des vins de prévue dans la région de Bingen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Weingut Michel.

Découvrez le cépage: Gelber Muskateller

Blancs muscatés élégants et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures intenses de muscat, fleurs blanches (oranger, sureau), fruits exotiques et raisin frais. Aussi en vendanges tardives et liquoreux. Cultivé en Autriche (Styrie, Wachau, Burgenland), en Allemagne (Bade, Palatinat) et en Italie du Nord (Trentin). Cépage blanc aromatique autrichien et allemand, synonyme germanophone du Muscat blanc à petits grains.

Actualités du Weingut Michel et des vins de la région

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Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).