Domaine Weingut Schloss SommerhausenSteinbach Silvaner GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Steinbach Silvaner GG du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinbach Silvaner GG de Domaine Weingut Schloss Sommerhausen de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinbach Silvaner GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinbach Silvaner GG
Les accords mets et vins originaux avec le Steinbach Silvaner GG
Le Steinbach Silvaner GG du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poularde farcie rôtie et sauce aux champignons, cuissot de cochon de lait au four ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Steinbach Silvaner GG du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steinbach Silvaner GG du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Weingut Schloss Sommerhausen
Le Domaine Weingut Schloss Sommerhausen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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