
Domaine Weingut SchlosshofDernauer Grauer Burgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Dernauer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Schlosshof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dernauer Grauer Burgunder Trocken de Domaine Weingut Schlosshof de la région d'Ahr est un vin .
Accords mets et vins avec du Dernauer Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dernauer Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dernauer Grauer Burgunder Trocken
Le Dernauer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Schlosshof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), lentilles corail au curry ou bourguignon délicieux.
Détails et informations techniques sur le Dernauer Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weingut Schlosshof
Découvrez le cépage: Rubilande
Le Rubilande rosé est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rubilande rosé cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Weingut Schlosshof
Le Domaine Weingut Schlosshof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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