Domaine Wilhelm KernMundelsheimer Schalkstein Riesling Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mundelsheimer Schalkstein Riesling Halbtrocken du Domaine Wilhelm Kern
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mundelsheimer Schalkstein Riesling Halbtrocken de Domaine Wilhelm Kern de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mundelsheimer Schalkstein Riesling Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mundelsheimer Schalkstein Riesling Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Mundelsheimer Schalkstein Riesling Halbtrocken
Le Mundelsheimer Schalkstein Riesling Halbtrocken du Domaine Wilhelm Kern s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Mundelsheimer Schalkstein Riesling Halbtrocken du Domaine Wilhelm Kern
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Wilhelm Kern
Le Domaine Wilhelm Kern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
