Domaine WINCForma de Vida Reserva White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Forma de Vida Reserva White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Forma de Vida Reserva White
Les accords mets et vins originaux avec le Forma de Vida Reserva White
Le Forma de Vida Reserva White du Domaine WINC s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagness au jambon, pois mange-tout à la paysanne ou moules au camembert.
Détails et informations techniques sur le Forma de Vida Reserva White du Domaine WINC
Découvrez le cépage: Robin noir
Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine WINC
Le Domaine WINC fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 163 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
