Domaine WINCSo This Happened White Blend
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du So This Happened White Blend du Domaine WINC
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le So This Happened White Blend de Domaine WINC de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le So This Happened White Blend du Domaine WINC de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou citron et parfois aussi des arômes de poire, pierre ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du So This Happened White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le So This Happened White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le So This Happened White Blend
Le So This Happened White Blend du Domaine WINC s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, tagliatelles à la carbonara ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le So This Happened White Blend du Domaine WINC
Découvrez le cépage: Siegerrebe
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le gewurztraminer obtenu en 1929 par Georg Scheu à la Station d'essai de Alzey (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Suède, en Suisse, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du So This Happened White Blend du Domaine WINC sont 2019, 2013, 2012, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine WINC
Le Domaine WINC fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 163 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vieilles vignes
La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.
