Domaine Winzerhof NagelHolznagel Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Holznagel Weissburgunder du Domaine Winzerhof Nagel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Holznagel Weissburgunder de Domaine Winzerhof Nagel de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Holznagel Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Holznagel Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Holznagel Weissburgunder
Le Holznagel Weissburgunder du Domaine Winzerhof Nagel s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, cassolettes de saint-jacques ou croque-monsieur à la poêle (grilled cheese sandwich).
Détails et informations techniques sur le Holznagel Weissburgunder du Domaine Winzerhof Nagel
Découvrez le cépage: Pinot Noir Précoce
Rouges fins, soyeux et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise des bois), sous-bois et épices fines. Maturité plus précoce que le Pinot Noir classique. Cultivée principalement en Allemagne (Franconie, Württemberg, Ahr) sous le nom Frühburgunder et en quantité confidentielle en France. Mutation précoce du Pinot Noir, aussi appelée Frühburgunder en Allemagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Holznagel Weissburgunder du Domaine Winzerhof Nagel sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Winzerhof Nagel
Le Domaine Winzerhof Nagel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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