Le Domaine Winzerkeller Strasser de Zurcher Weinland

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Winzerkeller Strasser

Les vins rouge du Domaine Winzerkeller Strasser s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, cake au jambon et au fromage ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Winzerkeller Strasser

Au nez le vin rouge du Domaine Winzerkeller Strasser révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou framboise. En bouche le vin rouge du Domaine Winzerkeller Strasser est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Winzerkeller Strasser

• 2011avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.30/5
• 2020avec une note moyenne de 4.00/5
• 2019avec une note moyenne de 3.98/5
• 0avec une note moyenne de 3.89/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Winzerkeller Strasser

Les vins blanc du Domaine Winzerkeller Strasser s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de baeckeoffe, bars grillés au pastis et fenouil ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Winzerkeller Strasser

Au nez le vin blanc du Domaine Winzerkeller Strasser révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Winzerkeller Strasser est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Winzerkeller Strasser

• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2021avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.67/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.54/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Winzerkeller Strasser

Les vins rosé du Domaine Winzerkeller Strasser s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de chapon farci aux morilles, gratin de macaroni jambon-fromage ou cuissot de sanglier d'obélix au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Winzerkeller Strasser

• 0avec une note moyenne de 3.50/5