
Domaine Winzerkeller StrasserRiegelhüsli Riesling - Sylvaner
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Riegelhüsli Riesling - Sylvaner du Domaine Winzerkeller Strasser est dans le top 20 des vins de Zurcher Weinland.
Accords mets et vins avec du Riegelhüsli Riesling - Sylvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riegelhüsli Riesling - Sylvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Riegelhüsli Riesling - Sylvaner
Le Riegelhüsli Riesling - Sylvaner du Domaine Winzerkeller Strasser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, sandwich au saumon fumé ou fricassée de lambis.
Détails et informations techniques sur le Riegelhüsli Riesling - Sylvaner du Domaine Winzerkeller Strasser
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riegelhüsli Riesling - Sylvaner du Domaine Winzerkeller Strasser sont 0
Informations sur le Domaine Winzerkeller Strasser
Le Domaine Winzerkeller Strasser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Zurcher Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zurcher Weinland
La région viticole du Zurcher Weinland en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Winzerei Zur Metzg et le Domaine Zahner y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Zurcher Weinland sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Zurcher Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, framboise ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement).
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